Grüner Veltliner Dürnstein Federspiel 2025 - Alzinger

Informazioni sul prodotto

Cantina: Pioniere e modello: all'inizio degli anni '80 Leo Alzinger iniziò a produrre vini speciali, sottolineandone l'origine e lasciando che raccontassero le loro storie nei minimi dettagli. Allora inaudito nella Wachau. Oggi siamo orgogliosi di essere stati tra i pionieri a immaginare uno stile di vino fresco e preciso.

Uva: Grüner Veltliner 100%

Regione: Austria - Wachau

Vigneto: il Danubio lascia il segno nella pianura di Loiben e Dürnstein. Ghiaia, sabbia e sedimenti costituiscono la base di questo Veltliner. Soprattutto nella Wachau orientale, nell'ansa del Danubio di Loiben e Dürnstein, grandi superfici di vigneti crescono nella sabbia e nella ghiaia del Danubio. Il terriccio del profilo è caratterizzato da sabbie fini ben selezionate, indicanti una portata lenta durante la deposizione. La ghiaia sottostante, invece, si è depositata con una portata elevata. L'elevato grado di arrotondamento dei ciottoli testimonia il lungo percorso di trasporto dalle Alpi. L'uva Grüner Veltliner è certamente la più tradizionale del Wachau, con la quale si producono i vini più convincenti di questa zona. Nelle annate migliori sono caratterizzati da sfumature verdi, esuberanti e audaci, quasi pungenti e reggono l'invecchiamento, come un buon Borgogna.

Vinificazione: In acciaio a temperatura controllata

Affinamento: In acciaio

Degustazione: l Grüner Veltliner di Alzinger è un vino invitante e fruttato, con aromi che ricordano la mela gialla e fini sentori vegetali. Anche in bocca si confermano sentori di tabacco, mela, agrumi, erbe selvatiche; un vino elegante, persistente e versatile, con un ottimo finale minerale.

* La descrizione del vino è stata fornita dal produttore