{"product_id":"rossese","title":"Rossese di Dolceacqua Superiore DOC 2023 - Tenuta Anfosso","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUVE\u003c\/strong\u003e Rossese nero\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eALLEVAMENTO\u003c\/strong\u003e Alberello\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVIGNETO DI PROVENIENZA\u003c\/strong\u003e Soldano, San Biagio della Cima. Esposizione sud-est in Soldano e totale in San Biagio dalla Cima.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGEOLOGIA DEL TERRENO\u003c\/strong\u003e Argilloso calcareo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRESA PER ETTARO\u003c\/strong\u003e 60 q.li\/Ha\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVINIFICAZIONE\u003c\/strong\u003e Una parte delle uve iniziali non viene diraspata, in percentuali che possono variare secondo l'annata dal 20% al 30%; fermentazione sulle bucce per circa 12-15 giorni a temperatura costante 26-28°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMATURAZIONE E AFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e Acciaio 12 mesi, il restante in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTEMPERATURA SERVIZIO\u003c\/strong\u003e 15-16°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e* La descrizione del vino è stata fornita dal produttore\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Anfosso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54829908754771,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0918\/9438\/2931\/files\/81.png?v=1788332745","url":"https:\/\/parliamo-di-vino.it\/products\/rossese","provider":"Parliamo di Vino","version":"1.0","type":"link"}