{"product_id":"taurasi-docg-2021-tenuta-del-meriggio","title":"Taurasi DOCG 2019 - Tenuta del Meriggio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTENUTA DEL MERIGGIO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eQuesta bella e moderna cantina sorge nel cuore della verde Irpinia. Bruno, supportato dalla giovane e determinata figlia Emilia, la conduce dal 2009. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eL’azienda è ubicata nella contrada Serra di Montemiletto a 550 m\/slm, circondata da oltre 9 ettari di vigneti. Le restanti vigne, dislocate in altri 7 comuni irpini, tutti posti negli areali delle tre DOCG, rappresentano una perla vitivinicola all’interno della grande biodiversità campana. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDi rara eleganza il Taurasi prodotto, non dimenticando il Fiano di Avellino, dall’estrema pulizia gustativa e il Greco di Tufo, minerale, solare e sapido. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEttari vitati : 26\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUve:\u003c\/strong\u003e Aglianico\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllevamento:\u003c\/strong\u003e Spalliera con potatura Guyot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVigneto:\u003c\/strong\u003e Esposizione: sud-est\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerreno:\u003c\/strong\u003e Argilloso-sabbioso\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVendemmia:\u003c\/strong\u003e Uve scelte accuratamente da occhi esperti durante la vendemmia e provenienti dalla parte più elevata dei vigneti aziendali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaturazione e affinamento:\u003c\/strong\u003e Dopo una lunga macerazione sulle proprie bucce, il vino matura prima per 24\/36 mesi in grandi botti di rovere e poi in bottiglia per almeno un anno prima della commercializzazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEsame organolettico: \u003c\/strong\u003eColore rosso rubino intenso tendente al granato; profumo\u003cbr\u003efine ed intenso con sentori di frutti di bosco, spezie, ciliegie e prugne; al palato è avvincente ed elegante dalla lunga persistenza con fragranze di prugna e marasca, pepe nero e liquirizia. Vino dalla grande struttura sorretta da una piacevole freschezza che lo rende particolarmente longevo e che gli permette di esprimere, col passare degli anni, il suo grande potenziale olfattivo e gustativo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamento:\u003c\/strong\u003e Si abbina perfettamente con primi piatti con sughi molto elaborati e ricchi, secondi di selvaggina da piuma, carni arrosto e formaggi a pasta dura e stagionati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e* La descrizione del vino è stata fornita dal produttore\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta del Meriggio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55022959460691,"sku":null,"price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0918\/9438\/2931\/files\/101.png?v=1790263063","url":"https:\/\/parliamo-di-vino.it\/products\/taurasi-docg-2021-tenuta-del-meriggio","provider":"Parliamo di Vino","version":"1.0","type":"link"}